Sucrément Bon
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À propos de nous
Diplômée d’un BTS Assistante de Direction, je suis depuis 2015 Adjointe Administrative de l’Education Nationale. Envahie par la passion de la pâtisserie, j’ai décidé en 2022 de prendre un congé de formation pour tenter de passer le CAP Pâtisserie que j’ai obtenu. Cette aventure m’a permis de me perfectionner auprès de grands professionnels tels que la Pâtisserie Soulière basée à Chamalières ou encore Thomas Wasson, Artisan Pâtissier à Chanat-la-Mouteyre où j’ai eu l’immense plaisir d’intégrer son équipe pendant plusieurs mois.
À propos de nous
La suite de l’histoire s’écrit pour moi à La Goutelle, petit village Puydomois où je vis avec mon mari et mes 2 filles depuis 16 ans. C’est d’ailleurs dans ma maison que se trouve mon laboratoire pâtissier. Il a été pensé, créé et confectionné avec beaucoup d’amour par mon mari qui m’encourage dans ce projet et qui me permet de réaliser ce rêve d’être aujourd’hui cheffe pâtissière de ma propre auto-entreprise. La gourmandise, la créativité et la passion sont au cœur de mes pâtisseries. Chaque pièce est imaginée et réalisée sur mesure, avec un savoir-faire artisanal et une attention particulière aux saveurs et aux détails. Mon concept est simple : vous proposer des pâtisseries aux goûts francs et sublimés, aux textures onctueuses et gourmandes, avec des formes originales et travaillées qui en font ma signature.